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Himbeer Toni - Rezept
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Die reine Himbeer-Fantasie als perfekter Fruchtspiegel für raffinierte
Desserts oder als echte Cocktail-Überraschung: Ein Löffelchen in ein
Sektglas geben und mit Prosecco, Sekt oder Spumante aufgießen.
Zutaten: Himbeeren aus Himbeermark und Himbeersaftkonzentrat 51% (120 g
Himbeeren je 100 g Himbeeraufstrich), Zucker, Geliermittel: Pektin;
Zitronensaft
Nährwertangaben:
| Energie | 765 kJ / 181 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 41,7 g |
| davon Zucker | 39,1 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,2 g |
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Vegan | ja / yes |
| Schärfegrad | mild |
| Suitable | Brot, Dessert |
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Caroline Spanger –
Tolle Himbeerreduktion! Ich hatte neulich ein Entenbrustfilet mit Himbeer Toni als Saucenbasis und war positiv überrascht. Der Geschmack ist sehr fruchtig und nicht so süß, was ich persönlich lieber mag. Kann ich nur empfehlen!
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Johanna Sänger –
Fruchtig, intensiver Himbeergeschmack – sehr lecker! Verwende ich gerne zum Plätzchen backen.
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Tanja Junginger –
Das erste Mal hatte ich den Himbeer Toni bei einer Freundin zu Käse gegessen und musste ihn direkt bestellen. Schmeckt nicht so künstlich süß, sondern einfach nach frischen Himbeeren. Sehr lecker!
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Stefan Winkler –
Simpel und lecker! Am liebsten esse ich den Himbeer Toni zu würzigem Käse, das ergibt einfach einen tollen, geschmacklichen Kontrast.
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Anja Dietl –
Einfach nur lecker und ein intensiver Himbeergeschmack. Wirklich ein Traum! Werde diesen Fruchtaufstrich fest in meinem Speiseplan aufnehmen, da er sowohl zu süßen als auch herzhaften Gerichten passt.
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Britta Richter –
Sehr leckerer Fruchtaufstrich! Man schmeckt die frischen Himbeeren, fast wie mein selbstgemachtes Himbeermus – leider fehlt mir dafür oft die Zeit. Daher ist Himbeer Toni ein fester Bestandteil in meinem Vorratsschrank.
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Sylvia Pfitzner –
Vor allem beim Backen kann ich mir Himbeer Toni nicht mehr wegdenken. Ich bin sehr zufrieden und werde ihn auch in Zukunft kaufen. Kann ich nur empfehlen!
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