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Wenn Ihnen die klassische Preiselbeer-Marmelade zum Schnitzel zu öde ist, dann probieren Sie einfach mal unseren „Blaubeer Beppi“ dazu. Auch mit Käse korrespondiert diese fruchtig-pikante Kreation und rundet Ihre deftige Brotzeit harmonisch ab. Als besondere, exquisite Beigabe ist er speziell zu Wildgerichten sehr beliebt.
Zutaten: Blaubeeren 55%, Meerrettich (Wasser, Rapsöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Xanthan, Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT, natürliches Aroma), schwarzer Johannisbeeren-Saftkonzentrat, Rohrzucker, SENF (Wasser, SENFsaat, BranntWeinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup, Gewürzextrakt), Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Geliermittel: Pektin
Nährwertangaben:
| Energie | 559 kJ / 133 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 27,4 g |
| davon Zucker | 26,5 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0,4 g |
| Gewicht | 0,205 kg |
|---|---|
| Vegan | ja / yes |
| Schärfegrad | mild |
| Suitable | Fleisch, Käse, Wok, Brot |
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Blaubeer Beppi - Rezept
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