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Viet Khong

8,50  6,00 

Inhalt: 200 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)

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    Toll als Grillsauce oder auch zum Veredeln von Wildgerichten. Dieses Rezept hat der Chef aus den vietnamesischen Bergen mitgebracht, um auch den Hiesigen diese fruchtig-scharfe Saucen-Schöpfung nicht vorzuenthalten.

    Zutaten: Wildpreiselbeeren, rote Jalapeno-Chilis, Zwiebeln, Apfelsaftkonzentrat, Perlzwiebel (Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zucker), Kichererbsen, Tomatenmark, Zucker, Senfmehl, Senfsaat, Senfkörner, veganer Rohrzucker, Ingwer, Rapsöl, Salz, Geliermittel: Pektin

    Nährwertangaben:

    Energie 752 kJ / 178 kcal
    Fett 1,9 g
    davon ges. Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 38,1 g
    davon Zucker 28,7 g
    Eiweiß 0,9 g
    Salz 1,3 g

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